Выращивание чеснока из бульбочек

Чеснок из воздушных бульбочек

Выращивание чеснока из бульбочекСтрелкующийся озимый чеснок на конце стрелки имеет чехольчик, внутри которого находятся маленькие зубочки чеснока - воздушные бульбочки. С целью экономии урожая можно проводить выращивание чеснока из бульбочек. Подобные шаровидные образования-соцветия на концах стрелок чеснока имеют и другие луки, в частности,  лук алтайский.

Всех садоводов устраивает озимый чеснок: и скороспелостью –   вовремя поспевает к  моменту засолки овощей, и урожайностью –  крупный, ядрёный.  Но чем крупнее зубки, тем их меньше в луковице (от 4 до 8-10 штук) меньше, чем у ярового,  который имеет  десятки зубков в луковице. Вот и сетуют соседи-садоводы: растишь, растишь этот чеснок, соберёшь хороший урожай, а как посмотришь, сколько на семена отложить надо…

Но у озимого чеснока есть замечательный дополнительный способ размножения.

Как известно всем садоводам- огородникам, у чеснока нет цветков, а, следовательно, и семян, поэтому размножается зубками (делением луковицы). Зато озимый чеснок, как правило, имеет стрелку. А в стрелке находятся маленькие зубочки чеснока. Их называют воздушными бульбочками. Они находятся в чехольчике, и  одно растение имеет до ста штук воздушных бульбочек. Это и есть резервный фонд размножения.

С одной стороны – экономия посадочного материала, с другой – оздоровление посевного фонда. Поскольку возбудители болезней чеснока находятся в земле и сохраняются в зубках , а бульбочки  с землёй не контактируют. Это очень экономичный способ размножения озимого чеснока - выращивание чеснока из бульбочек.

Заготовка бульбочек

При выращивании озимого стрелкующегося чеснока есть определённые вехи. И чесночные стрелки являются определёнными вехами -  показателями зрелости чеснока.

Сначала своего появления стрелки свёрнуты в спираль (часть из них мы выламываем, чтобы повысить урожай луковиц), затем по мере созревания они распрямляются.

Окончательное выпрямление стрелки – сигнал к уборке урожая. В нашем случае урожай – это и головки чеснока, и бульбочки! Растения (головки вместе с бульбочками) убираем целиком, связываем в пучки и вешаем под крышу бани на 3-4 недели.

Что происходит за это время? Первое – отток пластических веществ, которые находятся в листьях и стебле к луковице и воздушным бульбочкам и они прибавят в весе. Далее стебель засохнет. После этого, не повреждая чехольчик, отделяем головки с бульбочками.

Посадка бульбочек

Воздушные бульбочки лучше всего сеять ранней весной, потому что при подзимнем севе часть из них вымерзает, а часть выпирает на поверхность мерзлотой.

До весны бульбочки хранятся при комнатной температуре, в бумажном пакете. В середине марта помещаем их в холодильник ( не в морозилку). Без этого в семенах  не «заведётся» пружина биологических часов, и будущие растения останутся зелёными до самой  поздней осени и даже образовывать стрелку.

В результате мы получим некрупную невызревшую луковицу, имеющую мелкие зубки, и не имеющую товарного интереса и посадочного материала.

Растения из охлаждённых перед посевом бульбочек останавливаются в росте в начале августа. Это сопровождается формированием луковицы из одного крупного круглого зубка диаметром около 3 см, именуемая однозубкой.

Посев воздушных бульбочек. Грядку лучше готовить с осени, потому что ранней весной её не вскопать качественно. Место должно быть солнечным. В грядку добавляем компост (ведро на 1м2), суперфосфат (спичечный коробок) и древесную золу – литровую банку.

Подготовка бульбочек. Перед посевом бульбочки замачиваются на одни сутки в настое золы (1 ст. ложка на 1стакан воды); вода меняется 3-4 раза. Всплывшие семена удаляются.

Глубина посева семян – 2-3 см через 3-5 см в ряду и 15=20 см междурядья. Посадки обязательно нужно замульчировать слоем сена толщиной 5 см. Это позволяет сохранить влагу именно в верхнем – корнеобитаемом – слое почвы и нет необходимости в частых поливах, прополке и рыхлении.

Уборка урожая. Сигналом к уборке служит пожелтение листьев. Однозубка выкапывается, подсушивается на солнце, связывается в пучки и досушивается под крышей бани. Однозубка является полноценным посадочным материалом под зиму. На следующий год вырастают крупные луковицы чеснока. Это всё реально - выращивание чеснока из бульбочек!

Оставить комментарий