Лук шалот выращивание. Сорта шалота

Как вырастить лук шалот                                                      

Лук шалот выращивание . СортаЗдравствуйте, коллеги! Тема статьи - лук шалот и его выращивание. Это - однолетнее овощное растение, разновидность репчатого лука. Отличается  от последнего тем, что в гнезде у него может быть до 10 и более луковиц общей массой около 0,5 кг. Возможно за это свойство его ещё называют "сорокозубкой". У него  нежные и тонкие листья, небольшие луковицы массой по 20-40 гр,  вкус острый, и   хорошая лежкость.
Лук шалот превосходит все остальные луки по содержанию сахара в листьях (4%). Главное же его отличие   от других луков - его сильное ветвление - способность давать много луковиц.

 Есть районированные сорта - Сибирский Жёлтый и Сприн. Это скороспелые сорта (от посадки до полегания листьев 66-70 дней).

Сибирский Жёлтый устойчив к стрелкованию. Число луковиц в гнезде 5-7 со средней массой луковицы до 25 г; хорошая лежкость. Листья узкие, длинные, на одном растении 30-50.  Вкус острый. Урожай репки порядка 200 кг с 10 кв.м.

Размножается лук шалот преимущественно вегетативно - делят гнёзда на отдельные луковицы и высаживают их.

Для выращивания репки берут мелкие луковицы, прогревают их перед посадкой при температуре +30+40 С. Срок посадки - до 15 мая, расход посадочного материала примерно 2-3 кг на 10 кв.м. Луковицы сажают в луночки на глубину 5-6 см.

Уход за шалотом - междурядное рыхление, своевременная прополка и полив (обязательно до 15-20 июля),  для подкормки используем настой  навозной жижи через 2-3 недели после всходов. Убирать лук шалот надо тогда, когда начнут полегать листья. После уборки его на 5-10 дней оставляют на грядках для дозаривания. Затем подсушивают в помещении.  Лук шалот так же можно садить под зиму, поскольку его луковицы достаточно холодостойкие. Но весной он может пойти в стрелку, если длительное время температура будет в пределах 0-50 С. Хранится  шалот хорошо.

Есть один недостаток при подобном выращивании: замечено, что при длительном вегетативном размножении луковицы мельчают, поэтому время от времени нужно проводить выращивание лука шалот из семян.

Оставить комментарий