Лук репчатый выращивание

Технология выращивания лука репчатого из семян

Лук репчатый выращиваниеЗдравствуйте, коллеги! Тема статьи лук репчатый и его выращивание.  Лук репка - овощное растение с двулетним периодом развития, по значению и распространению первая культура, вторая - чеснок (озимый чеснок, яровой). В этой статье мы рассмотрим как можно вырастить крепкую хорошую луковицу из семян, которые "в народе" называют "чернушка".

Семена лука-репки  "чернушка" чёрного цвета морщинистые, мелкие, прорастают очень медленно, всходы появляются на третьей неделе. У основания семядоли образуется почка,  которая в процессе роста превращается в маленькую луковичку -  лук-севок.

На следующий год лук-севок даёт луковицу и цветочную стрелку.  Шаровидное соцветие на конце цветочной стрелки даёт  семена    лука-репки.  Самый близкий по свойствам лук-шалот отличается тем, что имеет в гнезде много луковиц.

Лук репка  - холодостойкое растение, но всё же для его роста нужны средние температуры, так как при -1-30С он может подмёрзнуть. Растение светолюбивое, любит плодородную почву и регулярный полив в период нарастания листьев. Зато потом для вызревания луковиц нужна сухая солнечная погода.

Посев семян и уход:  семена лука-репки (чернушку) нужно обязательно замочить перед посевом на сутки в воде, иначе они могут не взойти. Глубина посева семян чернушки на лук севок 1,5-2 см, сеют ближе к 10 мая рядками с расстоянием между ними около 20 см. Норма посева семян чернушки не менее 50г на 10м2.

Почву после  посева семян  мульчируют перегноем или торфом, (можно использовать компост). Почва должна быть рыхлой и без сорняков.  Подкармливается  лук севок  при появлении третьего настоящего листа. Для подкормки используется навозная жижа (1:10)  или птичий помёт (1:15). Подкормку нужно вносить в междурядья.

Лук-севок убирается  10-20 августа, с дозариванием на грядках  около двух недель, затем подсушивается в помещении.

Выращивание репчатого лука из севка

Чтобы вырастить лук - репку,  лук-севок высаживают весной в подготовленную и прогретую до +100С  почву.  (Если его садить в непрогретую землю, он может дать стрелку). Глубина посева 2-3 см, расстояние друг от друга около 5 см.  Практичнее сеять мелкий  лук-севок (диаметр луковиц 1,2-2 см) - меньше расход.

Лук-репка не требует особого ухода - это рыхление, своевременная прополка, поливы до начала формирования луковиц и, естественно, подкормка коровяком через 2-3 недели после посадки.  Уборка лука начинается, когда часть листьев полегла, для Сибири это 20-25 августа. После уборки лук-репку  необходимо хорошо просушить, затем сложить на хранение.

В домашних условиях часто можно проводить выращивание лука на перо зимой - получают лук-перо из луковиц, которые начинают прорастать при хранении. Такие луковицы дают перо не только при посадке в землю, но даже в банке с водой или при минимальном увлажнении луковицы. Зелёный лук в течение зимы – отличное средство поддержания здоровья.

Луки используются человеком в пищу свыше 4000 лет. Точное происхождение лука не известно, скорее всего родиной является Средняя Азия или Закавказье. В России лук возделывают с 12 века. У всех растений этой группы при появлении всходов образуется всего один семядольный лист, то есть луки являются однодольными. В луках содержится больше сухого вещества, чем в других овощах (в чесноке, например, до 35%). Луки богаты витаминами.

К тому же выделяют фитонциды - вещества, убивающие болезнетворные грибки, микробы, вирусы, поэтому луковые культуры используются для лечения некоторых заболеваний или, например, для профилактики гриппа.

Медицинские препараты из лука-репки применяют для подавления процессов гниения в кишечнике, при лечении гипертонической болезни и атеросклероза. Прикладывая сок лука можно ускорить заживление раны.

Оставить комментарий