Фасоль овощная выращивание на даче, уход

Фасоль овощная выращивание на даче

Здравствуйте, коллеги! Если вы выращиваете овощную фасоль на своей даче, то делаете правильное дело - у вас будут вкусные и полезные  овощи, а сытные салаты из фасоли будут вашим обычным блюдом. Фасоль овощная - травянистое бобовое растение с лопатками (стручками), содержащими плоды - бобы - полные белков и витаминов. Лопатки фасоли содержат вещества,  понижающие  сахар в крови.

В Центральной и Южной Америке фасоль овощная  одна из основных овощных культур.

Раннеспелые сорта растения готовы к сбору технически спелых плодов через 50-60 дней, вегетационный период 80-100 дней. У среднеспелых сортов и  позднеспелых эти сроки соответственно равны 60-75 и 100-130 дней.

Фасоль овощная выращивание на даче, уход

Фасоль овощная фото

Овощная фасоль имеет в своём составе сахарные сорта, у которых в створках и в швах боба отсутствует волокнистый слой, и полу-сахарные - со слабым или поздно образующимся пергаментным  слоем. И те, и другие выращивают для получения зелёных лопаток.

Семена фасоли овощной отличаются формой, величиной, окраской. Причём окраска бобов соответствует окраске цветков  - если окраска более тёмная, то и бобы темнее.

Про лучшие сорта овощной фасоли можно прочитать по ссылке.

На даче фасоль овощная - выращивание её - требует тепло. Лучшая температура для  комфортного прорастания её семян  от +18 до +240 С.  Особенно требовательна фасоль к теплу в период цветения и созревания плодов. При температуре ниже 00С молодые растения могут погибнуть.

Если вы выращиваете на грядках овощную фасоль, то  в период цветения она меняет ландшафтный дизайн дачи - он становится наряднее и веселее.

Фасоль влаголюбива, недостаток влаги ухудшает качество бобов, в них образуется пергаментный слой. Избыток влаги тоже вреден – могут опасть цветы. Фасоль овощная плохо растёт на тяжёлых, плотных и кислых почвах; хорошо отзывается на внесение фосфорных и калийных удобрений.

Посев. Сеют фасоль, когда пройдут весенние заморозки. Почва должна хорошо прогреться (на глубине 10 см должно быть 10-120С). Сеять лентами с расстоянием между рядами 25-30 см, а в ряду 8-10 см.

Лучшими предшественниками фасоли являются: огурцы,  картофель, томаты, капуста.

Уход за фасолью состоит в рыхлении (раз в 10 дней) и подкормке – аммиачной селитрой и калийной солью (по 20-30 г), суперфосфатом (40-50 г ) на 10м2 .

Уборку лопатки начинают через 8-10 дней после завязывания бобов, убирают выборочно, по мере  созревания.

Оставить комментарий