Архив автора

Технология выращивания картофеля из семян

Как вырастить картофель из семян

Здравствуйте, друзья! Несложная  технология выращивания картофеля из семян хотя бы раз должна быть использована каждым дачником. Потому что выращивание картофеля из семян, это - обновление сорта. В семени содержится вся информация о виде, в отличие, скажем, от вегетативного размножения (в случае картофеля это – размножение клубнями), когда мы несколько лет подряд попросту тиражируем материнское растение: весной сажаем клубни, осенью собираем урожай и отбираем семенной картофель и т.д.  Прочитать остальную часть записи »

Лучшие сорта овощной фасоли

Лучшие сорта овощной фасоли для выращивания на даче

Здравствуйте, коллеги! Если вы занимаетесь выращиванием овощей на огороде, то обязательно посадите овощную фасоль. Она принадлежит к ранним овощам. Её выращивают на лопатку - это спаржевые сорта, у которых мягкие створки-лопатки; и на зерно - лущильные сорта. Мы рассмотрим в этой статье лучшие сорта овощной фасоли. Техническая спелость у них наступает, как правило, за 45-60 дней роста. Прочитать остальную часть записи »

Срок годности семян овощных культур

Сроки сохранения всхожести семян овощных культур

Срок годности семян овощных культур, то есть способность сохранять свою всхожесть, зависит вида овощей и условий хранения. Например, мы знаем из личного опыта, что срок годности семян томатов где-то 4-5 лет - многие в своей практике самостоятельно заготавливали семена овощей - и мы смело выращивали и через год хранения, и через два. но каждый раз проверяли семена на всхожесть и убеждались, что этот показатель с каждым годом хранения ухудшался. Прочитать остальную часть записи »

Маринованный салат из зеленых помидор на зиму в банках

Консервируем зеленые помидоры на зиму

В Сибири, даже если выращивать помидоры в теплице, всё-равно до конца на корню они не вызреют, и потому у каждого дачника осенью в домашних закромах будет полно зеленых помидоров. Часть из них, конечно, успешно дозреет и попадет в салат из свежих овощей, а оставшиеся надо пристроить в домашних заготовках. В этой статье говорится о том, как можно сохранить зеленые помидоры - приготовить маринованный салат из зеленых помидор на зиму. Прочитать остальную часть записи »

Маринованный чеснок зубчиками на зиму

Маринованный чеснок зубчиками на зиму

Для маринования зубочков чеснока заготовьте небольшие стеклянные баночки (по 200-400 мл - в таких продают в магазинах мёд, джем и пр.) с завинчивающимися крышками. Заполните их качественными очищенными зубочками и залейте баночки маринадом. Как готовить маринад? Прочитать остальную часть записи »

Холодная засолка помидор на зиму

Рецепты засолки помидор холодным способом

Помидоры соленые с горчицей и огурцами

Рецепт холодной засолки помидор с огурцами достаточно популярен в Сибири, это очень быстрая засолка помидор  Подобрать для засолки помидоры и огурцы, чтобы они свободно проходили горловину банки и другие компоненты, количество которых на банку берёте на свой вкус: некрупные головки репчатого лука, несколько корешков хрена, зубки чеснока, корнеплоды моркови, ранетки. Прочитать остальную часть записи »

Выращивание овощей на песке

Песчаные грядки для овощей

Здравствуйте, товарищи овощеводы! Разговор в этой статье пойдёт про выращивание овощей на песке - альтернативе традиционному грунту. Природный речной песок, а точнее песочный субстрат, успешно заменяет плодородный гумусовый слой, а выращивание овощей на песке даже имеют ряд преимуществ: Прочитать остальную часть записи »

Вред тли. Методы борьбы с тлей

Тля на растениях

Здравствуйте, коллеги! Бывает, что красивая зелёная листва садовых или огородных растений вдруг сворачивается, теряя свою привлекательность, и мы. приглядевшись, можем невооруженным глазом увидеть каких-то мелких насекомых, это-тля, как и паутинный клещ она поедает листья. Тля - маленькое сосущее насекомое (Aphididac L) семейства Равнокрылые, питается в основном, листвой растений, предпочитая в первую очередь, молодую и сочную. Прочитать остальную часть записи »